---
title: "Tahukah Anda? Semua Daging Sapi Dan Babi Segar Di Hong Kong Di Monopoli Oleh Satu Perusahaan - OrangHongKong.com"
description: "Memberikan informasi tentang Hong Kong olah orang Hong Kong yang fasi bahasa Indonesia."
url: "https://oranghongkong.com/tahukah-anda/tahukah-anda-semua-daging-sapi-dan-babi-segar-di-hong-kong-di-monopoli-oleh-satu-perusahaan"
date: "2026-06-27T02:02:59+00:00"
language: "id-ID"
---
Detail Kategori: [Tahukah Anda?](https://oranghongkong.com/tahukah-anda)
## Tahukah Anda? Semua Daging Sapi Dan Babi Segar Di Hong Kong Di Monopoli Oleh Satu Perusahaan
[  ](https://oranghongkong.com/tim-narasumber/author/harristsam "Harris Tsam") By [Harris Tsam](https://oranghongkong.com/tim-narasumber/author/harristsam) Harris Tsam 16.Nov Dilihat: 1295
[  ](https://oranghongkong.com/tim-narasumber/author/harristsam)
[Harris Tsam](https://oranghongkong.com/tim-narasumber/author/harristsam)
Founder
Orang Hong Kong namun memiliki kedekatan budaya dengan Indonesia.
Pengalaman hidupnya di sana membuat Harris sangat fasih berbahasa Indonesia, hingga sering dikira sebagai warga lokal. Meski kini berkarier di Hong Kong, ia tetap aktif memantau berita dan tren terkini di Indonesia serta menjaga komunikasi erat dengan sahabat-sahabatnya di sana.
Melalui bisnis fotografi yang didirikannya pada 2018, Fotocatch, Harris berhasil memperluas jaringan relasi di berbagai lapisan masyarakat Asia Tenggara, khususnya Indonesia. Di masa pandemi, Harris mendirikan Oranghongkong.com sebagai platform informasi Hong Kong dalam berbahasa Indonesia.
### Kemampuan Bahasa
- Kanton (Aksen/Bahasa Ibu)
- Bahasa Indonesia (Setara Penutur Asli)
- Inggris (Mahir)
- Mandarin (Menengah)
- Bahasa Melayu (Menegah)
### Negara & Wilayah yang Pernah Dikunjungi
- Indonesia
- Jepang
- Korea Selatan
- Amerika Serikat
- Swiss
- Irlandia
- Inggris
- Tiongkok
- Jerman
- Islandia
- SIngapura
- Finlandia
- Selandia Baru
- Malaysia
- Norwegia
- Italia
- Vatikan
- Oman
- Taiwan
- Thailand
Daging yang di jual di Hong Kong terutama daging sapi dan babi tergolong tidak murah, salah satu penyebabnya adalah 90% makanan di Hong Kong adalah produk impor. Di antaranya 100% daging sapi segar, 94% daging babi segar dan 66% telur adalah impor dari Daratan China.
Namun, semua daging babi dan sapi segar serta sebagian besar daging segar lainnya harus diproses atau ditangani melalui sebuah perusahaan lokal yang didirikan di Hong Kong sejak tahun 1951 yaitu *Ng Fung Hong 五豐行*.
Mantan *Perdana Menteri Republik Rakyat Tiongkok 中華人民共和國國務院總理 (jung1 wa4 yan4 man4 gung6 wo4 gwok3 gwok3 mou6 yun2 jung2 lei5), Zhou Enlai 周恩來* pada tahun 1950an memerintahkan untuk memberikan hak tunggal kepada Ng Fung Hong untuk menangani daging-daging segar yang diekspor dari Daratan China ke Hong Kong. Hal tersebut dengan tujuan agar jumlah dan harga daging yang diimpor ke Hong Kong terkontrol.
Pada tahun 1983, Ng Fung Hong dijadikan sebuah anak perusahaan dari sebuah perusahaan besar Daratan China bernama *China Resources Holdings 華潤集團 (wa4 yeun6 jaap6 tyun4)*. Ng Fung Hong pada bulan Oktober 1995 berhasil menjadi sebuah perusahaan go public, kemudian pada tahun 2000 perusahaan tersebut resmi dibeli oleh perusahaan *China Resources Enterprise 華潤創業 (wa4 yeun6 chong3 yip6)*.
Tanda yang menunjukkan daging-daging segar yang dijual di toko daging ini resmi ditangani oleh perusahaan Ng Fung Hong. [Foto: Wikipedia]
## Schema
```json
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "BreadcrumbList",
"itemListElement": [
{
"@type": "ListItem",
"position": 1,
"name": "Home",
"item": "https://oranghongkong.com"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 2,
"name": "Tahukah Anda?",
"item": "https://oranghongkong.com/tahukah-anda"
},
{
"@type": "ListItem",
"position": 3,
"name": "Tahukah Anda? Semua Daging Sapi Dan Babi Segar Di Hong Kong Di Monopoli Oleh Satu Perusahaan",
"item": "https://oranghongkong.com/tahukah-anda/tahukah-anda-semua-daging-sapi-dan-babi-segar-di-hong-kong-di-monopoli-oleh-satu-perusahaan"
}
]
}
```