Menu Admin Hari Ini: Makan Siang Di Tong Yan Fong Restoran Ala Lokal Campur Thailand Di Hung Hom

Hari ini saya bertemu dengan 3 bekas teman kerja yang bekerja di daerah Hung Hom untuk makan siang bersama.  Karena rumah saya dan kantor mereka bekerja sangat dekat, maka terkadang jika saya tidak terlalu sibuk maka saya akan bergabung makan siang dengan mereka.  Hari ini kami mengunjungi sebuah restoran ala Thailand campur lokal bernama Tong Yan Fong Restaurant 唐人坊 yang terletak di Sun Kit Street 崇潔街, Hung Hom dekat dengan pusat perbelanjaan  Hung Hom Square 紅磡廣場.  Sun Kit Street adalah sebuah jalan yang tidak panjang tetapi dipenuhi berbagai jenis restoran.

Tong Yan Fong Restaurant telah didirikan sejak tahun 2000 dan sangat terkenal di tengah-tengah kalangan karyawan perkantoran sekitar Hok Yuen Street, Hung Hom.  Harga makanan masih tergolong murah dan enak untuk lidah orang lokal.  Tempat cukup luas dan tidak terlalu ramai jika datang di hari biasa sebelum pukul 13.00.  Di hari Sabtu dan Minggu area tersebut akan menjadi sepi.  Restoran ini adalah salah satu restoran yang tetap memilih buka di hari Sabtu dan Minggu dan yang mengunjungi restoran ini pada umumnya adalah penghuni-penghuni di perumahan-perumahan sekitarnya.

Saya hari ini memesan makanan bernama 泰式四寶飯 (taai3 sik1 sei3 bou2 faan6) yaitu nasi kuning dengan 4 lauk ala Thailand yaitu berisi daging ayam tidak bertulang, daging babi bagian leher, bakso udang goreng dan bakso kepiting goreng yang berbentuk tipis.  Untuk minuman saya memesan 青檸梳打 (cheng1 ning2 so1 da2) yaitu air soda dengan sirup lemon.  Teman-teman saya memesan 無骨海南雞飯 (mou4 gwat1 hoi2 naam4 gai1 faan6) yaitu daging ayam tanpa tulang dengan nasi kuning, 越式豬扒撈檬粉 (yut6 sik1 jyu1 pa2 lou1 mung1 fan2) yaitu steak babi dengan mie beras ala Vietnam dan 越式雞翼撈檬粉 (yut6 sik1 gai1 yik6 lou1 mung1 fan2) yaitu sayap ayam dengan mie beras ala Vietnam.

 Rekomendasi Makanan

Restoran ini hanya terdapat menu dalam tulisan Chinese, namun demikian saya akan menerjemahkan beberapa menu makanan yang kira-kira cocok untuk kalian yang barangkali tinggal di daerah Hung Hom dan ingin mencoba makanan restoran ini.

泰式四寶飯 (taai3 sik1 sei3 bou2 faan6), HK$48

Nasi kuning dengan 4 lauk ala Thailand yang berisi daging ayam tidak bertulang, daging babi bagian leher, bakso udang goreng dan bakso kepiting goreng yang berbentuk tipis.

無骨海南雞飯/米線 (mou4 gwat1 hoi2 naam4 gai1 faan6 / mai5 sin3), HK$44

Daging ayam tanpa tulang dengan nasi kuning (faan6) atau mie beras (mai5 sin3).

麻辣涼伴手撕雞飯/米線 (ma4 laat6 leung4 bun6 sau2 si1 gai1 faan6 / mai5 sin3), HK$44

Ayam suwir dengan bumbu mala dan nasi (faan6) / mie beras (mai 5 sin3).

網球拍雞髀飯/撈丁 + 葱油汁/咖喱汁/燒汁 (mong5 kau4 paak2 gai1 bei2 faan6 / lou1 ding1 + chung1 yau4 jap1 / ga3 lei1 jap1 / siu1 jap1), HK$48

Paha ayam goreng dengan nasi (faan6) / mie instan (lou1 ding1) + saus minyak bawang merah / saus kari / saus daging.

Minuman untuk paket makanan gratis atau tambah HK$1-HK$5

Harga makanan di menu adalah harga paket termasuk minuman panas.  Untuk minuman dingin seperti Ice lemon tea, Ice coffee, Ice Milk tambah HK$2, kopi panas spesial tambah HK$1 dan minuman spesial seperti 青檸梳打 (cheng1 ning2 so1 da2) tambah HK$5.