Menu Admin Hari Ini: Mamaday Studio Yau Ma Tei Cafe Dalam Gedung Tua Dan Penuh Dengan Dekorasi Jadul

Beberapa hari yang lalu saya bertemu dengan seorang teman yang adalah salah satu pencinta barang jaman dulu (jadul), maka saya membawa dia mengunjungi sebuah cafe yang berasal dari Taiwan yaitu Mamaday Studio.  Cafe tersebut berada di dalam sebuah gedung tua 3 lantai yang mempunyai sejarah 75 tahun.  Berbeda dengan cabang restoran Mamaday 嘛嘛地 lainnya, Mamaday Studio hanya sebuah cafe yang menyediakan minuman, camilan seperti kue dan makanan ringan lainnya.

Lantai dasar adalah bagian tempat pemesanan dan pengambilan makanan dan minuman yang penuh dengan dekorasi dan mainan dari jaman dulu.  Semua pelayan di restoran tersebut adalah anak-anak muda dan mereka hanya bekerja di bagian lantai dasar.

Saya kemudian memesan kue andalan mereka yaitu Best Brownie In Town 布朗尼 (bou3 long5 nei4).  Untuk minuman, karena saya jarang minum kopi, maka saya memesan 73.5% Dark Chocolate 73.5% 朱古力 (jyu1 gu1 lik1).  Sebenarnya kombinasi tersebut tidak begitu cocok, karena rasa kue Best Brownie In Town ini sangat pekat, jika makan kue ini terlebih dulu kemudian minum 73.5% Dark Chocolate, maka minuman ini akan menjadi tawar.  Minuman ini sebenarnya enak sekali dengan manis yang tidak berlebihan.  Lain kali jika saya mengunjungi kembali cafe ini dan memesan 73.5% Dark Chocolate, saya akan memilih salah satu dari menu Bakery yang rasanya asin.

Setelah saya mengambil makanan di lantai dasar, saya harus jalan melewati sebuah pintu kecil untuk menuju ke lantai 1 yaitu area pengunjung untuk menyantap makanan dan minuman.  Ternyata di area tangga juga terdapat beberapa kursi dan meja kecil untuk nongkrong.  Karyawan cafe tersebut bercerita ketika jam-jam ramai, banyak pengunjung yang memilih duduk di bagian tangga untuk berbincang-bincang dengan teman mereka.  Saya dan teman saya tiba di cafe sekitar pukul 12.30 di hari biasa dan masih terdapat meja kosong di lantai 1.  Lantai 2 adalah area untuk mengadakan acara khusus dan digunakan untuk acara pribadi pemilik cafe ini, maka lantai 2 biasanya tertutup dan pengunjung tidak dapat menuju ke lantai tersebut.

Perlu diingat bawah sebelum meninggalkan cafe tersebut, semua sampah harus dibuang ke tempat sampah yang terletak di lantai 1 atau mengembalikan semua bersama baki kepada karyawan di lantai dasar.

 Rekomendasi Makanan

Best Brownie In Town

Kue brownies.

Lemon Madeleine

Kue bentuk kerang dengan rasa lemon.

Black Truffle Cream Cheese Bagel

Bagel rasa keju dan truffle.

Freshly Bake Croissant

Croissant dengan keju Mozzarella, selada, tomat, alpukat dan ham. (Mengandung babi).

Minuman

• Coffee with Sea-salted Caramelcomb, HK$44-48
• Coffee with Tofu & Tofu Ice Cream, HK$48
• 73.5% Dark Chocolate, HK$42
• Matcha Latte, HK$46/48
• Hawthorn Soda, HK$44

Cara menuju lokasi