Penduduk Hong Kong dapat dibilang adalah pencinta barang teknologi baru dan melakukan perjalanan ke negara-negara lain. Selain itu hal makan juga sangat penting bagi mereka.
Pada tahun 2019, sebuah perusahaan Amerika Serikat yang khusus bergerak dalam bidang jasa dan produk Internet yaitu Google mengunggah sebuah laporan 10 jenis bahan makanan yang paling sering dicari oleh penduduk Hong Kong di Internet. Di antaranya sayap ayam menduduki peringkat ke-3.
10 bahan makanan yang paling sering dicari oleh penduduk Hong Kong di Internet
Peringkat 10: Abalon 鮑魚 (baau1 yu4)
Peringkat 9: Scallop 帶子 (daai3 ji2)
Peringkat 8: Terong 茄子 (ke2 ji2)
Peringkat 7: Perut Ikan 花膠 (fa1 gaau1)
Peringkat 6: Iga Sapi 牛肋條 (ngau4 laak1 tiu4)
Peringkat 5: Alpukat 牛油果 (ngau4 yau4 gwo2)
Peringkat 4: Okra 秋葵 (chau1 kwai4)
Peringkat 3: Sayap Ayam 雞翼 (gai1 yik6)
Peringkat 2: Asparagus 蘆筍 (lou4 seun2)
Peringkat Pertama: Getah Persik 桃膠 (tou4 gaau1)
