Menu Admin Hari Ini: Day Day East Snack Shop To Kwa Wan Salah Satu Toko Kue Kucai Goreng Terenak Di Hong Kong

Siang hari ini setelah menyelesaikan pekerjaan, saya pergi ke daerah To Kwa Wan untuk makan siang.  Setelah makan siang, lalu saya memutuskan untuk mengunjungi sebuah toko kecil khusus menjual makanan ringan ala lokal Hong Kong yang sangat terkenal di daerah To Kwa Wan yaitu Day Day Eat Snack Shop 日昇小食 untuk membeli camilan sore hari.

Berdasarkan komentar-komentar netizen lokal bahwa toko ini sangat ramai dan harus antri, namun saya tiba di toko ini di hari biasa sekitar pukul 15.00 dan hanya terdapat 1 pengunjung selain saya, barangkali toko tersebut ramai di jam makan siang atau jam pulang kerja.

Toko ini menyajikan berbagai jenis makanan ringan lokal dengan resep yang unik seperti siomai goreng, kentang goreng dengan daging kepiting dan krim, bola ubi ungu dan lainnya.  Namun makanan yang paling terkenal dan digemari oleh orang lokal di toko ini adalah Kue Kucai Goreng 韮菜餅 (gau2 choi3 beng2) dengan harga HK$18/3 biji dan Kue Daun Ketumbar Goreng 芫茜餅 (yun4 sai1 beng2) dengan harga HK$22/3 biji.  Saya memesan 2 jenis kue ini karena saya ingin mencoba seberapa enak rasanya.  Seorang anak muda kemudian mulai menggoreng kue-kue ini dan saya menunggu sekitar 10 menit.

Setelah 30 menit saya sampai di rumah dan saya mulai memakan kue ini.  Kulit kue masih renyah dan masih panas, rasanya juga cukup pekat dan baunya sangat harum.  Dapat dikatakan ini adalah kue goreng ala Daratan China, Hong Kong atau Taiwan di Hong Kong yang paling enak  yang pernah saya coba.

Jika anda mengunjungi daerah To Kwa Wan, saya sangat menyarankan untuk mencoba kue-kue ini, tetapi toko ini tutup di setiap hari Minggu, maka bagi yang ingin datang ke To Kwa Wan dan mencobai makanan toko ini harus datang pada hari Senin - Sabtu.

 Rekomendasi Makanan

韮菜餅 (gau2 choi3 beng2), HK$18/3 biji

Kue goreng ala lokal isi sayur kucai.

芫茜餅 (yun4 sai1 beng2), HK$22/3 biji

Kue goreng ala lokal isi daun ketumbar.

頂級彈牙燒賣 (yun4 sai1 beng2), HK$10/8 biji

Siomai buatan koki toko ini dan merupakan salah satu makanan andalan.

炸燒賣 (ja3 siu1 maai2), HK$14/8 biji

Siomai goreng ala lokal Hong Kong.

昇夜市鹽酥雞, HK$20/porsi

Ayam garam goreng.

重慶酸辣粉 (chung5 hing3 syun1 laat6 fan2), HK$27

Mie daging babi cincang dengan bumbu mala. (Mengandung babi)

Cara menuju lokasi