Tahukah Anda? Mengundurkan Diri Dari Perusahaan Di Hong Kong Harus Traktir Kue Ke Rekan Kerja

Ada sebuah pepatah dalam bahasa Chinese yaitu 好來好去 (hou2 loi4 hou2 heui3) yang kurang lebih artinya adalah menjalin hubungan baik sewaktu pertama kali bertemu dan tetap menjaga hubungan baik sewaktu berpisah.  Hal ini sangat diterapkan dalam budaya kerja di Hong Kong.

Salah satu contoh adalah budaya setelah kita mengundurkan diri dari sebuah perusahaan dan pada hari terakhir kerja kita biasanya akan membelikan kue paling tidak untuk atasan dan rekan-rekan kerja kita dalam 1 departemen demi mencapai tujuan 好來好去 (hou² loi⁴ hou² heui³) ini, meskipun kita tidak suka dengan mereka.  Atasan dan rekan-rekan kerja lain juga biasanya akan traktir karyawan tersebut untuk makan sebelum atau pada hari terakhir dia kerja.

Kue untuk traktir atasan dan rekan-rekan kerja pada hari terakhir kerja dijuluki 散水餅 (saan³ seui² beng²).  Sebenarnya kata ini adalah sebuah bahasa gaul yang diciptakan pada tahun 2005 yang artinya kurang lebih adalah "kue bubaran".  Banyak terdapat situs di Hong Kong yang mengajarkan bagaimana memilih "kue bubaran" yang tepat dan dengan harga yang tidak terlalu mahal, maka terlihat betapa pentingnya budaya ini di Hong Kong.

Tahun 2000an pada umumnya kita membeli kue barat sebagai "kue bubaran".  Pada generasi sebelumnya, 老婆餅 (lou⁵ po⁴ beng²) yaitu kue Pia Istri adalah salah satu kue yang paling sering dibeli sebagai "kue bubaran".

Sebenarnya membeli kue pada hari terakhir kerja ini bukan suatu keharusan dan tidak jelas kapan adanya budaya ini.  Namun demikian, jika kita tidak melakukan hal tersebut akan dianggap kita sangat tidak sopan dan tidak dewasa.  Kualitas atau harga kue juga harus diperhatikan, karena jika kita membeli kue yang murah seperti egg tart maka kita akan menjadi bahan pembicaraan yang negatif di antara rekan-rekan kerja.  Harga "kue bubaran" pada umumnya sekitar HK$15 - HK$50 per kue.

Oleh sebab itu, banyak orang lokal beranggapan bahwa budaya ini merupakan budaya yang buruk yang seharusnya dihilangkan.

Salah satu contoh kue yang sering dibeli untuk "kue bubaran".

Kue seperti ini sering dibeli sebagai "kue bubaran" pada tahun 2000an, namun untuk masa ini akan dianggap terlalu murah dan tidak menghargai atasan dan rekan kerja lainnya.

Kue Pia Istri sering dibeli sebagai "kue bubaran" pada generasi sebelumnya, tetapi pada masa ini akan di anggap tidak pantas jika membeli kue ini untuk "kue bubaran".

Kue traditional lokal seperti egg tart adalah sebuah pantangan untuk dibeli sebagai "kue bubaran" karena harganya terlalu murah dan terlalu kuno, akan dianggap tidak menghargai atasan dan rekan-rekan kerja.